Structure de proximité chargée de répondre aux besoins de la population, le Centre Communal d’Action Sociale (CCAS) de Granville participe au portage des repas-  confectionnés à la cuisine centrale de la Ville de Granville – assuré par l’Association de service à domicile (ADMR).

« On se déplace dans tout le bassin granvillais », indique Emmanuel Carré, conseiller technique de l’ADMR. Sur le terrain : trois livreuses. « Nous livrons les repas du lundi au vendredi », précise Sylvie Durville, salariée de l’association depuis quinze ans. Les repas composés d’une entrée, d’un plat, d’un légume, d’un fromage ou d’un laitage, d’un dessert et d’un potage sont livrés au jour le jour, du lundi au mercredi. « Et nous livrons ceux du jeudi et du vendredi, le jeudi, et du samedi et du dimanche, le vendredi. »

En volume, cela représente environ 110 repas quotidiens. « L’ADMR en a distribué 35 000 en 2018 », souligne Denis Lefevre, responsable de la cuisine centrale.

 Le plaisir avant tout

Les bénéficiaires de ce service – des personnes âgées, convalescentes et handicapées – dégustent des plats cuisinés avec des produits provenant en majeure partie de producteurs et éleveurs locaux.  La cuisine centrale s’adapte à leurs besoins. « On est sur le plaisir avant tout, explique Denis Lefevre. Tout en respectant les régimes pauvres en sel ou en sucre. »

En plus d’informer, écouter, orienter et accompagner les personnes en difficulté, le CCAS aide financièrement les usagers du portage de repas disposant de faibles revenus. Sans aide du CCAS, le coût du repas s’élève à  9,63 €, pour les résidents de Granville, et à 9,91 €, pour les autres bénéficiaires. « La part prise en charge par le CCAS est de 1,92 € par repas en 2019, informe Fanny Robaey, directrice du CCAS. Ce qui ramène le repas à 7,71 €. »

Pour en savoir plus sur les conditions d’attribution de cette aide, contactez le pôle senior du CCAS situé dans la résidence autonomie Les Herbiers, 202 Rue, Paul de Gibon, à Granville. Vous pouvez aussi prendre rendez-vous, du lundi au vendredi, de 9h à 12h, et de 14h à 16h, au 02 33 61 86 87, ou par courriel à pole.senior@ville-granville.fr

700 à 1 500 repas sont confectionnés chaque jour à la cuisine centrale de Granville.